Home / ความงาม / บำรุงผิวพรรณ / ความจริงเกี่ยวกับวิตามินซี

ความจริงเกี่ยวกับวิตามินซี

โดยปกติแล้วคนส่วนใหญ่นิยมรับประทานวิตามินซีเพื่อป้องกันไข้หวัด แต่ทุกคนรู้มั้ยคะว่าวิตามินซีนั้นยังช่วยเรื่องสุขภาพในด้านอื่นๆและช่วยเสริมความงามจากภายในได้เช่นกันค่ะ หลายคนโดยเฉพาะสาวๆอาจจะทราบว่าวิตามินซีทำได้มากกว่าแก้หวัด เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยให้ผิวพรรณดูเรียบเนียนเหมือนเด็กสาวได้อีกด้วย แต่หลายคนอาจจะสงสัยว่าเราต้องกินวิตามินซีปริมาณแค่ไหนถึงจะเห็นผลของผิวพรรณที่ดูสดใสอ่อนเยาว์

LESS IS MORE

ร่างกายคนเราสร้างวิตามินซีเองไม่ได้ จึงเป็นสาเหตุให้เราต้องรับวิตามินซีจากภายนอกผ่านการกินอาหารหรืออาหารเสริม และหลังจากที่ผู้เชี่ยวชาญได้มีการถกเถียงกันมาหลายปีถึงปริมาณของวิตามินซีที่เราควรได้รับในแต่ละวัน โดยนักโภชนาการกล่าวว่าวิตามินซีแค่ 40-60 มิลลิกรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว เพราะมากกว่านี้ร่างกายก็ขับออกมา เนื่องจากวิตามินซีนั้นเป็นสารที่ละลายน้ำได้ ฉะนั้นส่วนเกินที่เกินกว่าร่างกายจะสามารถดูดซึมได้ก็จะถูกขับออกมาในท้ายที่สุด

COLLAGEN BOOST

หนึ่งในหน้าที่สำคัญของวิตามินซีคือกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในชั้นผิวหนัง ซึ่งคอลลาเจนเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ผิวแลดูเต่งตึงไร้ริ้วรอย เนื่องจากอายุที่มากขึ้นและการที่ผิวต้องเผชิญกับรังสี UV มากๆ ทำให้คอลลาเจนตามธรรมชาติในผิวจะถูกทำลายและลดลงเรื่อยๆ ทว่าวิตามินซีเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการสร้างคอลลาเจนขึ้นมาใหม่ และคอลลาเจนที่เกิดขึ้นจากกระบวนการดังกล่าวเป็นประเภทที่ผิวของเราสามารถนำไปใช้ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้

SPOT CHECKS

ในปัจจุบันวิตามินซีถูกนำมาใช้ในการรักษาสิวอย่างแพร่หลาย เพราะด้วยคุณสมบัติอันหลากหลายจึงทำให้วิตามินซีดูแลผิวได้อย่างครอบคลุม เช่น เพิ่มระดับคอลลาเจน กำจัดอนุมูลอิสระ เร่งการผลัดเซลล์ผิว และช่วยปรับโทนสีผิวที่ไม่สม่ำเสมอ พวกจุดด่างดำและรอยสิวต่างๆที่เหลือร่องรอยไว้บนผิว

A GREAT ANTIOXIDANT

อย่างที่ทราบกันว่าอนุมูลอิสระในชั้นผิวเกิดขึ้นเมื่อพันธะข้างในตัวของมันขาด จึงทำให้ตัวอนุมูลอิสระเหมือนขาดคู่และจ้องไปเกาะกับโมเลกุลอื่นๆที่อยู่ใกล้ที่สุด และทำให้โมเลกุลนั้นๆกลายเป็นสารอนุมูลอิสระไปด้วยต่อเนื่องเป็นปฎกิริยาลูกโซ่ ซึ่งในที่สุดส่งผลให้ผิวพรรณได้รับความเสียหายและร่วงโรยก่อนวัยอันควร โดยมักจะเกิดขึ้นเมื่อผิวสัมผัสกับรังสี UV มากๆและเผชิญมลพิษหรือความเครียดจากภายใน หากร่างกายได้รับวิตามินซีเป็นประจำ วิตามินซีจะไปยับยั้งไม่ให้อนุมูลอิสระไปเกาะโมเลกุลอื่น ดังนั้นจึงช่วยป้องกันไม่ให้ผิวพรรณได้รับความเสียหาย ซึ่งนอกจากการกินอาหาร ผัก ผลไม้ที่มีวิตามินซีแล้วปัจจุบันยังมีกลุ่มสกินแคร์ที่ใช้วิตามินซีเป็นส่วนผสมสำคัญ ซึ่งทำหน้าที่ปกป้องผิวได้หลายระดับ ช่วยต้านริ้วรอยและเพิ่มความกระจ่างใสได้ดี

ORANGE AREN’T THE ONLY FRUIT

หากต้องการจะรับประทานวิตามินซี นอกจากผลไม้อย่างส้มแล้วยังมีผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆที่มีวิตามินซีไม่น้อยเช่นกัน เช่น กีวี สตรอว์เบอร์รี่ หรือผักอย่างพริกแดงและผักชีฝรั่งก็มีวิตามินซีเยอะ จะทานแบบสดๆหรือผ่านความร้อนก็ได้ค่ะแต่ควรทานทันทีหลังปรุงสุก ในกรณีที่เป็นหวัดและหากต้องการช่วยเสริมการทำงานของวิตามินซีให้ดีขึ้นให้เสริมอาหารพวกที่มีเห็ดแชมปิญองเพราะมีสรรพคุณต้านไวรัส และกินอาหารเสริมที่มีสังกะสีเพราะมีสรรพคุณช่วยฆ่าเชื้อ โดยทั้งคู่จะช่วยเข้าไปเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย

READ THE LABEL

วิตามินซีเป็นส่วนผสมที่เก็บรักษาได้ยาก โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ความงาม ยิ่งหากอยู่ในสภาวะแวดล้อมหรือสภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม วิตามินซีจะเปลี่ยนสภาพจากตัวต้านอนุมูลอิสระเป็นตัวสร้างอนุมูลอิสระเสียเอง แนะนำให้เก็บรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อความงามให้ดี หากเนื้อผลิตภัณฑ์เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสัญญาณบอกว่าส่วนผสมวิตามินซีได้กลา่ยสภาพไปแล้ว ดังนั้นควรจะเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีขาวหรือสีใสเพื่อให้ง่ายต่อการสังเกต และควรจะดูฉลากว่ามีสารที่ทำหน้าที่เป็น stabilizer เพื่อช่วยรักษาสรรพคุณของวิตามินซีไว้ด้วยหรือไม่

จากสรรพคุณข้างต้นจะเห็นได้ว่าวิตามินซีเป็นสารอเนกประสงค์ที่มีคุณสมบัติมากมายและปลอดภัยเพราะมาจากธรรมชาติ วิตามินซีช่วยจัดการกับปัญหาเรื่องผิว ไม่ว่าจะเพราะอายุที่เพิ่มขึ้น รังสี UV ไปจนถึงจุดด่างดำ และวิตามินซียังช่วยลดอาการอับเสบของผิวได้ดีอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสุดยอดวิตามินเลยล่ะค่ะ

Comments

comments

About lilKIKlil

คุณแม่ลูกสามเจ้าของธุรกิจที่แทบไม่มีเวลาส่วนตัวเป็นของตัวเอง ที่อยากออกมาแชร์ประสบการณ์การลดนํ้าหนักที่เชื่อว่าทุกคนต้องทำได้แน่ๆ

Check Also

ของดีจากใต้ดิน หวานเจี๊ยบไร้น้ำตาลกับ “บีทรูทแคนดี้” (แจกสูตร)

“บีทรูท” หัวสีแดงมีกลิ่นเหมือนไอดิน ซึ่งหลายๆ คนไม่ชอบทั้งกลิ่นและรสชาติของมัน แอดมินก็เคยเกลียดบีทรูทมาก่อนค่ะ ตอนเด็กๆ โดนแม่บังคับให้ดื่มน้ำบีทรูทคั้นสดทุกเช้าจนเกลียดไปเลย พอมาอยู่อเมริกาเพื่อนที่เป็นเชฟทำ บีทรูทแคนดี้ ให้ทาน โอ้ยตาย…อร่อยมว๊าก! หลังจากนั้นบีทรูทก็กลายเป็นผักสุดโปรดของแอดมินไปเลยค่ะ รับประทาน “บีทรูท” จะช่วยลดความดัน ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *