ประโยชน์เมล็ดธัญพืช

มีหลายชนิดแต่ละชนิดให้คุณค่าทางอาหารและโภชนาการ

รวมถึงประโยชน์ของธัญพืชมีมากมาย ที่ควรรู้ และยังสามารถ
รับประทานแทนข้าวหรืออาหารที่เป็นแป้ง เพื่อลดนั้ำหนักได้อีกด้วย

ข้าวเจ้า

คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินบีรวม วิตามินบี1 บี2 วิตามินอี  ไนอะซิน ฟอสฟอรัส  แคลเซียม  แมกนีเซียม
แมงกานีส สังกะสี โคบอลท์ ทองแดง  ธาตุเหล็ก  และ  เส้นใยอาหาร ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอกลดการเป็นตะคริว  ช่วยการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน สร้างเม็ดเลือดแดง และช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

งาดำ

โปรตีน ไขมัน วิตามินบี วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดงฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โครเมียม สังกะสี บำรุงระบบประสาทในสมอง บำรุงผม และผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ตลอดจนบำรุงกระดูกและฟันให้ แข็งแรง ช่วยลดคลอเลสเตอรอลป้องกันอาการหลอดเลือดแข็งตัว ป้องกันโรคหัวใจ ทำให้
ระบบหัวใจแข็งแรง และมีสารแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยต่อต้านมะเร็ง

ข้าวกล้อง

คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินบีรวม วิตามินบี1 บี2  วิตามินอี  ไนอะซิน ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส สังกะสี โคบอลท์ ซิลิเนียม ไอโอดีน ทองแดง ธาตุเหล็ก และเส้นใยอาหาร ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก ลดการเป็นตะคริว ช่วยการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน สร้างเม็ดเลือดแดง ระบบการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งใน
ลำไส้ใหญ่ และช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

ข้าวซ้อมมือ

คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินบีรวม วิตามินบี1 บี2 วิตามินอี ไนอะซิน ฟอสฟอรัส  แคลเซียม แมกนีเซียม
แมงกานีส สังกะสี โคบอลท์ ซิลิเนียม ไอโอดีน ทองแดง ธาตุเหล็ก และเส้นใยอาหาร ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก ลดการเป็นตะคริว ช่วยการเจริญเติบโตของกระดูกและฟันสร้างเม็ดเลือดแดง ระบบการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งในลำ

ข้าวโอ๊ต

คาร์โบไฮเดรต โปรตีน แคลเซียม แมงกานีส ธาตุเหล็ก วิตามินบี1 บี2 ไนอะซิน และเส้นใยอาหาร ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก ระบบการขับถ่าย ป้องกันมะเร็งในลำไส้ใหญ่ ป้องกันโรคโลหิตจาง สร้างเม็ดเลือดแดง และลดไขมันในเส้นเลือดทำให้ไม่มีคอเรสเตอรอล

ถั่วเหลือง

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 บี6 บี12  วิตามินซี วิตามินดี วิตามินอี แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ไนอะซิน เลซิตินและ
เส้นใยอาหาร บำรุงม้าม ขับร้อน ถอนพิษ ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูก ป้องกันการขาดแคลเซียมในกระดูก บำรุงระบบประสาทในสมองเพิ่มความทรงจำ ลดไขมันและ คอเรสเตอรอลใน

งาขาว

โปรตีน ไขมัน วิตามินบี วิตามินอี ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดงฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โครเมียม สังกะสี บำรุงระบบประสาทในสมอง บำรุงผมและผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ตลอดจนบำรุง กระดูกและฟันให้ แข็งแรง ช่วยลด คลอเลสเตอรอลป้องกันอาการหลอด เลือดแข็งตัว ป้องกันโรคหัวใจ ทำให้ ระบบหัวใจแข็งแรง และมีสารแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยต่อต้านมะเร็ง

Comments

comments