ผิวใส ผมสวย ด้วย “ข้าว”

เมื่อกล่าวถึง ผู้หญิง ไม่ว่าจะชาติไหน ยุคไหน หรือสมัยไหน สิ่งหนึ่งที่อยู่คู่กันก็คือความสวยความงามและเครื่องประทินผิว โดยเฉพาะ แป้ง และแน่นอนว่า สำหรับชาวเอเชียซึ่งรวมถึงไทยด้วยนั้น แหล่งแป้งที่สำคัญและคุ้นเคยกันดี คือ “ข้าว” ซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวเอเชีย ไม่ว่าจะหุงรับประทานหรือนำไปแปรรูปเป็นอาหารจำพวกเส้นหลากชนิด รวมไปถึงของหวานแล้ว แป้งจากข้าวยังสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องประทินผิวและเครื่องบำรุงเส้นผมได้อีกด้วย

สาวไทยสมัยก่อนก็มีการใช้น้ำซาวข้าวล้างหน้า เพราะเชื่อว่า จะทำให้ผิวเปล่งปลั่งเป็นนวลใยไร้สิวฝ้า แป้งข้าวเจ้าใช้กล่อมผิว ให้ผิวสวย ไร้ผดผื่นคัน ส่วนในแวดวงชนชั้นสูงของสาวจีนและไทย มีวัฒนธรรมในการกล่อมผิวด้วยแป้งข้าวเจ้า ซึ่งการบดข้าวในสมัยนั้น มักจะเป็นข้าวซ้อมมือ โดยจะใช้ข้าวที่บดละเอียดแล้ว 1/2 กิโลกรัมเทใส่อ่าง ซึ่งเป็นอ่างน้ำในโรงแรมเช่นเดียวกับในปัจจุบัน หรือถังไม้ของคนจีนที่ใช้แช่อาบน้ำ

หลังจากนั้น เติมน้ำลงไป จะได้น้ำสีขุ่นๆ คล้ายๆ น้ำซาวข้าว คนที่จะแช่ต้องทำความสะอาดตัวก่อนแล้วค่อยลงแช่ และ ไม่ต้องอาบน้ำอีก ให้แป้งเคลือบผิวไว้เลย นอกจากนี้ ข้าวยังช่วยรักษาสิวเสี้ยน บำรุงผิวทำให้ผิวหน้าสดใส ซึ่งทำได้โดยการใช้น้ำ ซาวข้าวครั้งที่ 2 ล้างหน้า จะช่วยรักษาสิวเสี้ยน และทำให้ใบหน้าอ่อนเยาว์สดใสขึ้นเมื่อใช้ติดต่อกันเป็นประจำ

ปัจจุบันพบว่า องค์ประกอบต่างๆ ของข้าวล้วนมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ โดยเฉพาะรำข้าว ซึ่งมีแร่ธาตุ กรดไขมัน และวิตามินต่างๆ โดยเฉพาะวิตามินอี และแกมมาโอไรซานอล (γ-oryzanol) ในปริมาณสูง ซึ่งแกมมาโอไรซานอลนั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบของผิวหนัง ทำให้ผิวขาวขึ้น

เอนไซม์ที่ได้จากข้าวและรำข้าว สามารถยับยั้งการสร้างเมลานิน และการเกิดเม็ดสีจากรังสี UV ช่วยลดริ้วรอย สามารถ ยับยั้งการเกิด lipid peroxidation และทำ ให้เกิดการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีน ที่ทำให้ผิวหน้ายืดหยุ่น นอกจากนี้ ยังพบอีกว่า สารสกัดจาก รำข้าว (rice bran) ทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น น้ำมันจากจมูกข้าว (rice germ) ช่วยเคลือบ ผิวไม่ให้สูญเสียความชุ่มชื้น ช่วยปกป้องผิวจากการระคายเคือง ส่วนแป้งข้าวเจ้านั้น มีคุณสมบัติลดอาการระคายเคืองและช่วยดูดซับ เหมาะที่จะใช้ทำแป้งฝุ่น

นอกจากนี้คนไทยโบราณมักใช้น้ำซาวข้าวสระผม เพราะช่วยบำรุงเส้นผมให้นุ่มลื่น ไม่เป็นรังแคและมีกลิ่นหอม ซึ่งสามารถใช้แทนแชมพูดได้เลย หรืออาจใช้ผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่นมะกรูด ก็ได้ สำหรับน้ำซาวข้าวที่เก็บไว้หลายวัน หากนำมาต้มแล้วสระผม จะทำให้ผมสวยเป็นเงางามมากยิ่งขึ้น ซึ่งในปัจจุบันได้มีการจดสิทธิบัตรผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเส้นผมที่มีส่วนผสมของรำข้าว รักษาความชุ่มชื้นรักษาทรงผมให้เป็นลอนเงางาม และพบว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักของข้าว จะช่วยเพิ่มการงอกของเส้นผมอีกด้วย

Comments

comments