หลายๆ คนอาจจะสงสัยว่าทำไมเวลาที่เราซื้อผลไม้พวกส้ม แอปเปิ้ล หรือกล้วยหอม
บางทีจะมีสติ๊กเกอร์ที่มีตัวเลขแปะอยู่ มาดูกันค่ะว่าตัวเลขเหล่านั้นหมายถึงอะไร
เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า ตัวเลขบนสติ๊กเกอร์คืออะไร?
ตัวเลขบนสติ๊กเกอร์ เป็นตัวเลขที่ทาง International Federation for Produce Standards (IFPS) กำหนดขึ้น เพื่อแสดงให้ผู้บริโภคได้รู้ว่า ผักผลไม้ที่เรากำลังจะซื้อนั้นใช้วิธีใดในการปลูก โดยตัวเลขที่ปรากฏบนสติ๊กเกอร์ผักผลไม้ จะแบ่งออกเป็น 3 แบบคือ
1. ตัวเลข 4 หลัก ขึ้นต้นด้วยเลข 3 หรือ 4 เช่น 3XXX, 4XXX
หมายถึงผักผลไม้นั้นปลูกด้วยวิธีการปกติ คือมีการใส่ปุ๋ย
ใช้ยาฆ่าแมลงตามวิธีการดูแลรักษาผลผลิตทั่ว ๆ ไป
2. ตัวเลข 5 หลัก ขึ้นต้นด้วยเลข 8 เช่น 8xxxx
หมายถึง ผลไม้นั้นเป็นผลไม้ที่ปลูกด้วยวิธีการดัดแปลงทางพันธุกรรม
หรือที่เรียกว่า จีเอ็มโอ
3. ตัวเลข 5 หลัก ขึ้นต้นด้วยเลข 9 เช่น 9xxxx
หมายถึง ผลไม้ออร์แกนิค ไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ในการปลูก ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
หากคุณต้องการผลไม้ปลอดสารพิษก็จะต้องเลือกซื้อผลไม้ที่ขึ้นต้นด้วยเลข 9 นั่นเอง
รู้อย่างนี้แล้ว การเลือกซื้อผลไม้ครั้งต่อไปคงเป็นเรื่องที่สนุกขึ้นเพราะได้รู้ความหมาย
ของตัวเลขขบสติ๊กเกอร์กันไปแล้ว อย่างไรก็ตาม อย่าลืมดูตัวเลขบนสติ๊กเกอร์ก่อนซื้อนะคะ