อร่อยง่ายๆกับกล้วยผลไม้ลดความอ้วน

กล้วยชอบอากาศร้อนชื้นมีต้นกำเนิดแถบเอเชียใต้ประเทศเพื่อนบ้าน ลาว พม่าอินโดนิเซีย อินเดีย กล้วยมีประมาณ200-300ชนิด เฉพาะในไทยมีถึง59สายพันธุ์

กินทุกวันสุขภาพดี

โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้า มีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กวิตามินเอและซีสูงและยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นของการทำงานของกล้ามเนื้อระบบประสาทและยังควบคุมความดันอีกด้วยโพแทสเซียมช่วยลดอาการซึมเศร้าควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอวันละผลเพื่อสุขภาพที่ดี

ท้องผูกท้องเสียช่วยได้

กล้วยมีคาร์โบไฮเดรตสูงช่วยทำให้ท้องอิ่มแล้วยังช่วยแก้โรคกระเพาะ แก้ท้องผูกได้อีกด้วยกล้วยไม่สุกอาจทำให้เกิดลมในท้องได้กล้วยสุกจึงดีกว่าแถมย่อยง่ายจึงเป็นที่นิยมทำเป็นอาหารเสริมเด็ก

สำหรับคนท้องผูก

แนะนำให้กินกล้วยวันละผลเพราะกล้วยสุกมีสารเพคตินทำให้ถ่ายได้ดี

สำหรับคนท้องเสีย

แนะนำให้กินกล้วยห่ามๆเพราะมีสารแทนนินยับยั้งการเติบโตของเชื้อโรค

อาจกินคู่กับยาขับลมเพื่อป้องกันท้องอืดท้องเฟ้อ

อยากผอมต้องลองกินกล้วย

สูตรลดน้ำหนักกินกล้วยหอม1-2ผลตอนเช้าพร้อมกับดื่มน้ำส่วนอาหารกลางวันและเย็นกินตามปกติมีข้อแม้ว่างดของหวานก่อนเข้านอนและนอนก่อนเที่ยงคืน

นักโภชนาการให้ความคิดเห็นว่ากล้วย1ผลหนัก100กรมให้พลังงาน120แคลอรี

นับเป็นอาหารเช้าอย่างดี

ในกล้วยมีคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ น้ำตาลกลูโคส ฟรุตโตส ช่วยเพิ่มพลังกายพลังสมองช่วยให้อิ่มท้องไม่หิวมากเกินไป เมื่อไม่กินมากก็จะหุ่นดีไปโดยปริยาย

เมนูอร่อยจากกล้วย

Banana Smoothie กล้วยหอมสุก1ลูก โยเกิร์ต1ถ้วย จมูกข้าวสารี1/4ถ้วย น้ำผึ้งตามชอบปั่นเข้าด้วยกันดื่มตอนเช้า

Grilled Banana กล้วยน้ำวาหันตามยาว3-4ชิ้นทอดในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใช้ไฟอ่อนจนกล้วยสุกใส่เนยนิดหน่อยเพื่อให้กลิ่นหอมหน้ากินปิดไฟ โลยหน้าด้วยวอลนัต

ข้อควรระวังไม่ควรระวัง

ทานกล้วยขณะท้องว่างเพราะจะทำให้ท้องอืดและเพิ่มแมกนิเซียมทำให้เสียสัดส่วนของแคลเซียมนอกจากนี้แมกนิเซียมยังไปยับยั้งการทำงานของหลอดเลือดหัวใจทำให้ท้องอืด

Comments

comments