อาหารที่ไม่ดีสามารถช่วยให้คุณสามารถลดไขมันได้
อาหารที่สามารถดึงดูดใจดูเหมือนที่มีในทุกที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาที่คุณกำลังพยายามที่จะลดน้ำหนัก แต่อาหารหลายชนิดไม่ได้แย่หลังจากที่ทานไป เราสามารถเรียนรู้สิ่งเหล่านี้ที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้
ไข่
เมื่อพูดถึงการทานอาหารเพื่อสุขภาพ มีอาหารน้อยมากที่สามารถกระตุ้นได้ ไข่ถือเป็นตัวเลือกที่ดี จากงานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่า ไข่นั้นมีความปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ และหากคุณทานไข่เป็นอาหารเช้า จะเป็นการเพิ่มโอกาสให้สามารถลดน้ำหนักได้มากยิ่งขึ้น
เหตุผล : ไข่ นั้นอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งต้องใช้เวลาในการย่อย การรับประทานโปรตีนในตอนเช้าจะช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณอิ่มยาวนานขึ้น ดังนั้นเวลาที่เหลือของวัน คุณก็จะรับประทานได้น้อยลง
สเต็ก
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพได้เตือนเราว่า ควรจะทานเนื้อแดงให้น้อยลง แต่สเต็กไม่ได้แย่หรือเพิ่มรอบเอวของคุณเสมอไป ในความเป็นจริงแล้ว การหั่นเนื้อวัวที่ติดมันค่อนข้างจะมีไขมันอิ่มตัวมากกว่าอกไก่ ไข่และสเต็กที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ยาวนานยิ่งขึ้น ในการที่ร่างกายเราจะรับโปรตีนที่มีไขมันน้อยนี้ ให้เลือกเนื้อสันใน, เนื้อสันนอก หรือ เนื้อพิเศษอื่นๆ และให้จำกัดขนาดแค่ฝ่ามือเท่านั้น
หมู
เมื่อพูดถึงหมู เราอาจจะได้ยินมาในเรื่องที่ไม่ดี คำว่า “เนื้อหมู” ถูกนำมาอ้างอิงว่า สามารถทำให้ร่างกายของเรามีส่วนเกินได้ จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมผู้ที่ควบคุมอาหารจึงหลีกเลี่ยงการทานเนื้อหมู ปัจจุบันมีการตัดเนื้อหมูสันในเป็น 31 % ซึ่งมีมันน้อยกว่า 20 ปีที่ผ่านมา นั่นจึงทำให้เนื้อขาวที่ไม่มีมันเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนและมีประโยชน์ที่คล้ายคลึงกับเนื้อวัวที่ไม่ติดมันนั่นเอง
พาสต้า
การหลีกเลี่ยงการทานเส้นพาสต้าในช่วงที่คุณกำลังควบคุมอาหารนี้ แล้วสลับไปทานเส้นที่ทำจากพวกธัญพืชแทน จากการวิจัยชี้ให้เห็นว่าคนส่วนใหญ่ที่ทานอาหารพวกธัญพืชหลายๆมื้อต่อวัน มีแนวโน้มที่มีรูปร่างที่เล็กลงและสามารถรักษาน้ำหนักเพื่อสุขภาพได้ ดังนั้นอ้างอิงจากการวิจัย การทานธัญพืชสามารถช่วยเผาผลาญไขมันที่หน้าท้องได้
ถั่ว
ถั่วอาจจะมีไขมันที่สูง แต่ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ดี ถั่วอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายทั้ง โปรตีนและไฟเบอร์ซึ่งสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ แน่นอนว่าคุณจะได้รับไขมันจากการทานถั่วประมาณหนึ่งกำมือเพิ่มมากขึ้น แต่มันก็คุ้มค่า เพราะมีนจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการทานคุกกี้หรือขนมหวานอื่นๆแทน แม้กระทั่งเนยถั่วก็สามารถช่วยให้คุณสามารถควบคุมอาหารได้ ในการวิจัยคนส่วนใหญ่ที่ทานถั่วประมาณหนึ่งกำมือต่อวันจะมีรูปร่างที่เล็กกว่าและมีชีวิตยืนยาวกว่า
ชีส
ผู้ที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหารมักจะตัดแคลอรีโดยการหยุดการอาหารที่อุดมไปด้วยนมและแคลเซียม แต่บางการศึกษาได้แนะนำว่า นี่เป็นความคิดที่ผิด ทฤษฎีหนึ่งคือ การที่ร่างกายเราจะเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นก็ต่อเมื่อได้รับแคลเซียมที่เพียงพอ ดังนั้นการทานอาหารที่มีไขมันต่ำ เช่น ชีส,โยเกิร์ต และนม สามารถช่วยลดน้ำหนักได้
อาหารเสริมแคลเซียมดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์เท่าอาหารที่กล่าวมา ดังนั้นอาหารที่อุดมไปด้วยนมอาจจะมีปัจจัยอื่นๆที่ทำงานได้เป็นอย่างดี อาหารที่มีส่วนผสมของนมยังอุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากยิ่งขึ้น
กาแฟ
กาแฟอาจอันตรายหากคุณดื่มมากเกินไป (ประมาณ 4 ถ้วยต่อวัน) หรือการผสมในครีม, น้ำตาล หรือน้ำเชื่อม หากคุณดื่มกาแฟดำ จะสามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้โดยไม่มีไขมันและแคลอรี
ดื่มแล้วผอม : การคนให้เข้ากับนมที่มีแคลเซียมและวิตามิน D และสารที่ให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลทรายเพียงหนึ่งช้อนชาเท่านั้น
อาหารที่ไม่ดี – สิ่งที่ดี
อาหารที่ไม่ดีสามารถเป็นส่วนหนึ่งในแผนการลดน้ำหนักของคุณได้ หากคุณทานในปริมาณที่พอดี ในความเป็นจริงผู้ที่ควบคุมอาหารไม่ควรทานอาหารที่ชื่นชอบหรือตามใจตัวเองมากเกินไป ความอยากอาหารที่คุณชื่นชอบอาจเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้แผนการลดน้ำหนักของคุณล้มเหลวลงได้ เพราะฉะนั้นวิธีที่ดีคือ ควรตั้งปริมาณและจำกัดสิ่งที่ทาน เพื่อควบคุมและลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ