Home / โภชนาการ / อ้วนเพราะอดมื้อเช้า

อ้วนเพราะอดมื้อเช้า

13554672491355467335lยอมรับความจริงเสียเถอะ ผลงานวิจัยชิ้นใหม่ของ Journal of clinical Nutrition ยืนยันหนักแน่นว่า คนที่มีประวัติไม่กินอาหารเช้าเลย มีรอบเอวใหญ่กว่าคนที่กินอาหารเช้า2นิ้ว  การงดอาหารเช้าทำให้ร่างกายสะสมไขมันไว้เรื่อยๆในระยะยาว ซึ่งไม่ดี การกินโปรตีน 20-30กรัมก็เป็นอาหารเช้าที่เพียงพอแล้ว การ กินอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญ เป็นผลดีต่อสุขภาพและร่างกาย แต่ควรเป็นอาหารเช้าที่มีคุณภาพ ถูกหลักโภชนาการครบ 5หมู่ในปริมาณที่พอเพียงกับความต้องการของร่างกายหลากหลาย

การ ที่ร่างกายได้รับอาหารเช้าที่ดีมีประโยชน์เป็นประจำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลด อัตราการเสี่ยงต่อการเป็นโรคได้ สามารถจัดปรับเปลี่ยนเพื่อให้อาหารมีความหลากหลาย ได้พลังงานเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และมีบางมื้ออาจจะได้ไม่เพียงพอก็สามารถไปเพิ่มหรือเสริมในมื้อถัดไปได้ แต่ไม่ควรเพิ่มในมื้อเย็น

อาหารเช้าที่ไม่ทำให้คุณอ้วนและดีต่อสุขภาพ

ไข่ไก่(ฟองละ6กรัม) เบคอน ไส้กรอก (2-7กรัม) นม(แก้วละ8กรัม)เนยถั่ว(4กรัมต่อ1ช้อนโต๊ะ)

49 เปอร์เซ็นต์ของผู้ไม่กินอาหารเช้าอยู่ในสภาพอ้วนหรือผู้มีน้ำหนักเกิน แหล่งที่มา Journal of clinical Nutrition

คู่หูคู่สมอง

ชาและกาแฟช่วยป้องกันสมองคุณได้ผลการศึกษาใน Journal of clinical Nutrition เผยว่าผู้ที่จิบชากาแฟวันละครึ่งแก้ว สามารถความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งสมองได้ถึง34เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้ดื่ม ชากาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระb4-w9h631

กับดักอาหารขยะ

การกินอาหารขยะมากเกินไปแม้ในเพียงระยะเวลาสั้นๆจะขัดขวางความสามารถในการเผาพลาญไขมันในระยะยาวได้ผลการศึกษาของนิตยาสาร Journal of clinical Nutrition คนที่กระหน่ำกินอาหารขยะเป็นเวลา1เดือนและไม่ออกกำลังกาย มีน้ำหนักเฉลี่ยเพิ่มขึ้น6.3กิโลกรัมแม้เวลาผ่านไป1ปีพวกเขากลับมากินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและน้ำหนักลดลงบางส่วน แต่ไขมันในร่างกายยังสูงอยู่ดี ภัยของอาหารขยะถ้าหากรับประทานต่อเนื่องเป็นเวลานานจะก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และความดันโลหิตสูง ซึ่งโรคต่างๆ เหล่านี้ กำลังเป็นปัญหาในประเทศตะวันตกทั้งหลาย
การรับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ดมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการผิดปกติที่เรียกว่า เดอะ จังก์ฟู้ด ซินโดรม ซึ่งมักพบในเด็กที่มีอายุระหว่าง 6 – 12 ปี ที่รับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ดต่อเนื่องมาได้ระยะหนึ่ง จึงปรากฏอาการที่ผิดปกติ ได้แก่ ตื่นเต้นง่าย ควบคุมตนเองไม่ค่อยได้ ปวดท้อง เกิดความเหนื่อยหน่าย อารมณ์ร้อน ก้าวร้าว ดื้อดึง

กินอย่างตั้งใจatt2152555204858

การกินข้าวเที่ยงที่โต๊ะอาหารทำให้คุณกินจุบจิบมากขึ้นผลวิจัยจากมหาลัยในอังกฤษยืนยันว่า คนที่กินอาหารหน้าโต๊ะคอมจะเก็บสแปร์เป็นแคลอรี่จากอาหารหวานใน30นาทีต่อมา มากกว่าคนที่กินบนโต๊ะอาหาร2เท่า การที่คุณกินอย่างไม่มีสมาธพิทำให้คุณจำไม่ได้ว่ากินอาหารไปเท่าไหร่แล้วและทำให้ไม่รู้สึกอิ่มสักที่ คุณจึงหิวมากกว่าเดิมในเวลาหลังจากนั้น

Yogurt and fruits parfait

ของหวานเพิ่มพลัง

กินน้ำตาลฟลุตโตส มากเกินไปมีผลเสียต่อร่างกายแต่ผลการวิจัยของประเทศสเปนฉบับ1บอกว่า การกินอย่างพอเหมาะ ช่วยกระตุ้นการออกกำลังกายของคุณได้ ผู้ที่ทานฟลุตโตสที่มีอยู่ในผลไม้15นาทีก่อนฝึก พบว่ามีความเมื่อยล้าลดลง เพราะพลังงานเหล่านี้ไปเพิ่มพลังที่กล้ามเนื้อ และตับ เพื่อช่วยให้คุณออกแรงเพิ่มขึ้นผู้เชี่ยว ชาญแนะนำให้กินผลไม้สักชิ้นก่อนออกกำลังกาย

37 เปอร์เซ็นต์คือน้ำตาลที่ผู้ชายอายุ20-49ได้รับในแต่หละวัน

ถั่วชิกพี

ถั่วชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมีเส้นใยมาก ผลจากการวิจัยบอกว่า เส้นใยจากถั่วช่วยลดความเครียดและในระบบอาหารช่วยให้เรารู้สึกอิ่ม

Comments

comments

About Namthip Naranong

sabusa123z@gmail.com'

Check Also

ของดีจากใต้ดิน หวานเจี๊ยบไร้น้ำตาลกับ “บีทรูทแคนดี้” (แจกสูตร)

“บีทรูท” หัวสีแดงมีกลิ่นเหมือนไอดิน ซึ่งหลายๆ คนไม่ชอบทั้งกลิ่นและรสชาติของมัน แอดมินก็เคยเกลียดบีทรูทมาก่อนค่ะ ตอนเด็กๆ โดนแม่บังคับให้ดื่มน้ำบีทรูทคั้นสดทุกเช้าจนเกลียดไปเลย พอมาอยู่อเมริกาเพื่อนที่เป็นเชฟทำ บีทรูทแคนดี้ ให้ทาน โอ้ยตาย…อร่อยมว๊าก! หลังจากนั้นบีทรูทก็กลายเป็นผักสุดโปรดของแอดมินไปเลยค่ะ รับประทาน “บีทรูท” จะช่วยลดความดัน ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *