6 อาหารเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณรับประทานมากเกินไป

หากว่าคุณกำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก การทานอาหารเพื่อสุขภาพอาจจะเป็นตัวช่วยที่ดีอย่างมาก แม้ว่าอาหารเหล่านั้นจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่หากรับประทานมากเกินไปอาจจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อรอบเอวของคุณได้ หรืออาจจะทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นมาได้อย่างรวดเร็ว รวมทั้งจะมีผลอย่างยิ่งต่อสุขภาพของคุณ

การทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการก็จริง แต่บางครั้งการทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นควรจะทานในปริมาณที่เหมาะสม ดังนั้นเพื่อให้เราแน่ใจว่า เราได้รับสารอาหารที่เพียงพอแต่ไม่มากเกินไป โดยสามารถตรวจสอบได้จากอาหารดังต่อไปนี้ที่อาจจะทำให้คุณรับประทานมากเกินไป

อะโวคาโด

อะโวคาโดนั้นดีสำหรับหัวใจของเราอย่างมาก รวมถึง เส้นผม, ผิวหนัง,ระบบย่อยอาหาร และอื่นๆอีกมากมาย แต่ละผลของอะโวคาโดมี 322 แคลอรีและไขมันถึง 29 กรัม ควรทานอะโวคาโดหนึ่งในสามของผลขนาดกลาง เพื่อเพิ่มไขมันในมื้ออาหารหรือของว่างก็สามารถทำได้  แต่สิ่งที่เราต้องการจริงๆแล้วคือ ประโยชน์จากผลไม้มากกว่า

มะพร้าว

ส่วนผสมนี้จะลงตัวมาก หากว่าทานคู่หรือโดยการโรยบนข้าวโอ๊ต หรือจะนำไปใช้ในรูปแบบของน้ำมัน เพื่อประกอบอาหารก็ได้ น้ำมันมะพร้าวนี้อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น กรดลอริก, โพแทสเซียม และไฟเบอร์ แต่ก็ควรจะใช้ด้วยความระมัดระวังเพราะอาจจะทำให้คุณเจริญอาหารได้ ไม่ว่าคุณจะนำไปปรุงอาหารด้วยน้ำมันหรือใช้มะพร้าวไปปั่น แล้วทานสองช้อนโต๊ะ ถือว่าเป็นปริมาณที่เหมาะสม

เมล็ดเจีย

แน่นอนว่าการทานเมล็ดเจีย จะอุดมไปด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3, ไฟเบอร์, สารต้านอนุมูลอิสระและโปรตีน เพียงแค่ทานเมล็ดเจียหนึ่งช้อนโต๊ะคู่กับโยเกิร์ต หรือจะนำไปปั่นแล้วทานโดยโรยบนสลัดก็ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมาก แต่หากทานมากเกินไปสิ่งที่มีประโยชน์นี้อาจจะเป็นเรื่องที่ยากสำหรับระบบย่อยและอาจจะกระตุ้นให้คุณเกิดอาการไอได้

กล้วย

กล้วยนั้นอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย แต่ต้องระวัง โดยเฉพาะสำหรับคนที่มีนิสัยการรับประทานอาหารซ้ำๆ และกินมากขึ้นเรื่อยๆ การทานกล้วยมากเกินไป อาจจะทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานหนักขึ้น  ในกรณีที่ร้ายแรง คุณอาจจะมีความเสี่ยงเป็นโพแทสเซียมเป็นพิษได้ ถึงแม้ว่าความเสี่ยงนี้จะเกิดขึ้นกับเด็กก็ตาม

ในขณะที่มีจำนวนไม่มากที่กล้วยจะทำให้เกิดความเสี่ยงของโพแทสเซียมเป็นพิษ แต่เราขอแนะนำว่า ไม่ควรรับประทานกล้วยมากกว่าสองในแต่ละสัปดาห์ ดังนั้นคุณควรจะเปลี่ยนชนิดของผลไม้บ้าง ไม่ควรจะรับประทานผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งเพียงอย่างเดียวติดต่อกันเป็นเวลานาน

ควินัว

ควินัวเป็นพืชชนิดหนึ่ง แต่ไม่ใช่เมล็ดธัญพืช ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน แคลอรีที่ให้กับร่างกายจะคล้ายๆกับที่ธัญพืชส่วนใหญ่ให้คือ 110 แคลอรี ในปริมาณครึ่งถ้วย

คนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะคิดว่า รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ได้คำนึงถึงปริมาณที่ทานเลย การใช้ควินัวเท่าที่จำเป็น โดยการจำกัดปริมาณเพียงครึ่งถ้วย ก็ถือว่าได้ประโยชน์จากพืชนี้ทั้งหมดแล้ว

เครื่องดื่มปั่น

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่า คุณดื่มเครื่องดื่มอะไรในตอนเช้า แคลอรีจะสามารถลงไปได้อย่างง่ายดายจริงๆ และจะแตกต่างกับอาหารสำเร็จรูป ร่างกายของคุณจะไม่ได้คิดว่ามันทำให้อิ่มด้วยวิธีการเดียวกัน

วิธีที่ดีที่สุดที่จะเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร โดยที่ไม่ต้องคำนึงถึงเรื่องแคลอรี ก็คือ ให้ทำสมูตตี้ที่บ้านของคุณและลองคำนวณคร่าวๆเกี่ยวกับแคลอรี แล้วดื่มตามปกติเหมือนการรับประทานอาหารสุขภาพทั่วๆไป จะทำให้คุณสดชื่นมากยิ่งขึ้น แต่ไม่ควรดื่มมากจนเกินไป

เคล็ดลับ : คุณอาจจะใส่มิ้นท์หรือผลไม้ นมและน้ำแข็งไปเพิ่ม จะทำให้รสชาติดีมากยิ่งขึ้น

Comments

comments