Home / Tag Archives: วิตามิน

Tag Archives: วิตามิน

อะไรคือ “วิตามินที่ไร้ค่า” ?

วิตามินเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หลายๆ คนซื้อวิตามินแบบเม็ดมาทานเสริมให้ร่างกายได้รับวิตามินที่ครบถ้วน บางคนทานเป็นกำมือ เยอะกว่าทานผลไม้ต่อวันเสียอีก แล้วชาว Beauty Nerds รู้ไหมคะว่า วิตามินตัวไหนบ้างที่เราไม่ต้องทานเสริมก็ไม่ได้มีผลอะไรต่อสุขภาพเราเลย มามะมาดูกันว่าอะไรคือ วิตามินไร้ค่า บ้าง 1. วิตามิน C ร่างกายเราต้องการวิตามินซีแค่ 90 มิลลิกรัมต่อวันเท่านั้น ถือว่าเป็นจำนวนที่น้อยมาก เพราะการทานส้ม 1 ผลก็ได้วิตามินซี 70 มิลลิกรัมแล้ว แถมคนที่ขาดวิตามินซีหาได้ยากมากๆ เพราะแทบจะไม่มีใครเลยที่ขาดวิตามินซี ในร้านขายอาหารเสริมและวิตามินแบบเม็ด วิตามินซีจะอยู่ที่ 500 มิลลิกรัมต่อเม็ดหรือ 1,000 มิลลิกรัม ซึ่งส่วนมากจะทานกันก็ต่อเมื่อเป็นหวัด แถมเอาเข้าจริงๆ ก็ยังไม่ได้มีรายงานออกมาแบบแน่ชัดว่าวิตามินสามารถฆ่าเชื้อหวัดให้หายไปได้ แต่ที่แน่ๆ คือ วิตามินซีช่วยทำให้หวัดหายเร็วขึ้นแค่นั้นเอง และการทานวิตามินมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องกายอาจจะไม่ได้มีผลร้ายแรงอะไรมาก อย่างน้อยก็แค่ทานวิตามินเกินขนาดและก็ท้องเสียแค่นั้นเอง 2. แมกนีเซียม ออกไซด์ แมกนีเซียมคือแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพื่อเอาไปใช้ในการปรับระดับน้ำตาลในเลือดและการทำงานขอกล้ามเนื้อ แต่ปัญหามันอยู่ที่การดูดซึมแล้วเอาไปใช้นี่สิ แมกนีเซียม ออกไซด์เป็นแร่ธาตุที่เข้มข้นมากในแต่ละกรัม ซึ่งเมื่อเทียบกับวิตามินตัวอื่นๆ แล้วแมกนีเซียม ...

Read More »

จริงๆแล้ววิตามินหรืออาหารเสริมเป็นสิ่งที่ทำให้คุณมีความสุขใช่หรือไม่ ?

ไม่มีวิตามินใดที่มีส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบที่จะทำให้คุณมีความสุขได้ อย่างไรก็ตาม วิตามินบางชนิดได้รับการพิสูจน์ว่าสามารถช่วยเรื่องการควบคุมอารมณ์ได้  ซึ่งหมายความว่าการขาดวิตามินสามารถทำให้คุณรู้สึกแย่ลง โปรดจำไว้ว่าอาการผิดปกติทางอารมณ์ เช่น ภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติที่อาจส่งผลรุนแรง และวิตามินที่ทำให้อารมณ์ดีก็ไม่อาจรักษาได้  แต่การบริโภควิตามินเหล่านี้เป็นประจำเสมือนการทานอาหารเสริมเป็นส่วนหนึ่งของการควบคุมอาหารและน้ำหนักและสุขภาพอย่างสมดุล สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์โดยรวมของคุณ  หากว่าคุณรู้สึกขี้เกียจหรือรู้สึกแย่ลง อาหารเสริมหรือวิตามินดังต่อไปนี้สามารถทำให้คุณมีพลังงานและทำให้คุณมีความสุขและรู้สึกดีมากขึ้น ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของเรา วิตามินบี: เมื่อพิจารณาว่าวิตามินชนิดใดที่ทำให้คุณมีพลังงานเพิ่มขึ้น จะเห็นว่ามีวิตามินหลายชนิดมากที่สามารถตอบสนองต่อความต้องการของคุณได้  สำหรับวิตามินบีนั้นเป็นหนึ่งวิตามินที่สามารถเพิ่มพลังงาน, ลดความเครียดและทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้  วิตามินบีเหล่านี้ซึ่งรวมถึง วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 แต่ก็สามารถปลอมแปลงได้โดยใช้ชื่อเช่นเดียวกับ ไทแอมิน  (Thiamine), ไรโบเฟลวิน (Riboflavine) และกรดโฟลิค (Folic) (B1,B2 และ B9) ในขณะที่มีอาหารเสริมของวิตามินบีที่วางขายในตลาด วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่รับประทานอย่างเพียงพอ โปรตีนจากเนื้อสัตว์อุดมไปด้วยวิตามินบีมากมาย และหากคุณไม่ทานเนื้อสัตว์และผักใบเขียว เช่น คะน้าและธัญพืช  คุณสามารถใช้วิธีที่คุณชอบในการได้รับสารอาหารจากวิตามินบีคือ การดื่ม Kombucha (ชาหมัก) หรือการโรยยีสต์ลงไปในสลัด ซึ่งการสรรหาแหล่งของวิตาบินบีนี้ไม่ยากอย่างที่คิดและง่ายต่อการเพิ่มวิตามินบีลงไปในอาหารแต่ละชนิดแล้วแต่คุณจะนำไปใช้ วิตามิน D : มีคนจำนวนมากที่ได้รับวิตามินชนิดนี้ไม่เพียงพอ  ในปีที่ผ่านมามีการศึกษาจำนวนมากที่ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ที่มากมายของวิตามิน ...

Read More »