Home / Tag Archives: อาหาร

Tag Archives: อาหาร

 ผอมได้เพราะ 3 อ.

เป็นการลดน้ำหนักได้อย่างไม่มีผลข้างเคียงให้ต้องมาเจ็บใจที่หลัง อาหาร หมายถึงการลดหวาน มัน เค็ม  อาหารประเภท น้ำๆ ทอด และอาหารบุฟเฟต์ให้น้อยลง  ชอบทานอาหารฟาส์ตฟู้ดส์แม้อาหารฟาส์ตฟู้ดส์จะดูเป็นอาหารที่รวดเร็วทันใจ หนุ่มสาวในสังคมยุคใหม่ แต่ก็ทำให้คุณน้ำหนักพุ่งเร็วทันใจเช่นกัน เพราะอาหารฟาส์ตฟู้ดส์เหล่านี้ ล้วนประกอบไปด้วยแป้ง ไขมันอิ่มตัว และไขมันทรานส์ แถมยังมีกากใยไฟเบอร์จากผักผลไม้น้อยมาก ยิ่งชิ้นใหญ่ ๆ ยิ่งน่ากลัวทีเดียวไม่สนใจเรื่องแคลอรี่คนมากมายรับประทานอย่างเดียวโดยไม่รู้ว่า อาหารที่เรารับประทานมีแคลอรี่มากน้อยแค่ไหน และในวันหนึ่ง ๆ เราต้องการแคลอรี่มากน้อยแค่ไหน ทำให้เราไม่สนใจอาหารที่อยู่ตรงหน้า และมักจะกินตามใจฉัน ซึ่งนี่เป็นสาเหตุทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และยังเป็นนิสัยที่ไม่ดี   ออกกำลังกาย ในแต่ละวันคนรูร่างปกติควรออกกำลังกายให้เท่ากับการเดินเร็วอย่างน้อยวันละ30นาที เพื่อรักษาหุ่น ส่วนคนอ้วนต้องเพิ่มเป็น60นาที่ เพื่อสลายไขมัน เป็นการออกกำลังกายไม่ต้องเล่นกีฬาอะไรเลยก็สามารถทำได้ ไม่มีเวลาออกกำลังกาย ลดปริมาณไขมันที่เกิดขึ้นจากความเครียดต่อสู้กับน้ำหนักของร่างกายที่เพิ่มขึ้นจากความวิตกกังวลการออกกำลังกายเพียง 30 นาทีสองครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอที่จะหยุดความอ้วนลงพุงที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ขนาดรอบเอวของผู้ที่ออกกำลังกายน้อยนั้นโดยเฉลี่ยแล้วจะเพิ่มมากขึ้นประมาณ 3 นิ้ว  การออกกำลังกายยังอาจลดระดับฮอร์โมนบางตัวได้ ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดการอ้วนลงพุง จากผลการศึกษาหนึ่งพบว่า การทำกิจกรรมทางร่างกายเล็กๆ น้อยๆ สามารถช่วยลดแก๊สในร่างกายและช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ เนื่องจากการทำกิจกรรมดังกล่าวจะทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มสูงขึ้นและการหายใจจะช่วยกระตุ้นให้เกิดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อลำไส้ ช่วยป้องกันอาการท้องผูกและการสะสมของแก๊สโดยการเร่งให้มีการย่อยอาหารเร็วขึ้น คำพูดยอดฮิตของใครหลาย ...

Read More »

9 เคล็ดลับลดน้ำหนักสำหรับคนที่ไม่มีเวลา

การคลั่งไคล้การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากเกินไปเป็นตัวเลือกที่ดีจริงหรือ? กลยุทธ์เหล่านี้อาจจะทำให้ง่ายมากยิ่งขึ้น บางทีคุณอาจจะใช้เวลาในการทำงานประจำเป็นเวลา 10 ชั่วโมงต่อวัน หรืออาจจะเป็นการที่คุณยุ่งมากจนไม่มีเวลารับประทานอาหารกลางวัน และเมื่อคุณรู้สึกเครียดและกังวลตลอดเวลา หนึ่งในสิ่งที่ควรทำคือการมองออกไปนอกหน้าต่างแล้วคิดถึงเรื่องที่ผ่อนคลาย อาจจะเป็นเรื่องแผนการลดน้ำหนักหรือเรื่องต่างๆ  ใครที่จะมีเวลาในการทำอาหารเพื่อสุขภาพหรือเข้ายิมเมื่อมีเวลามากพอในการดูแลตัวเองทุกวัน?  ดังนั้นสูดหายใจเข้าลึกๆ, ผ่อนคลาย และลองอ่านวิธีการง่ายๆเหล่านี้ในการควบคุมอาหารและเป็นแผนในการลดน้ำหนักสำหรับคนที่ไม่มีเวลาว่าง รื้อขยะในห้องครัวของคุณออก ใช่แล้ว มันอาจจะเป็นเรื่องเจ็บปวดสำหรับคุณ แต่เมื่อผ่านไปตู้เย็นและขยะของคุณจะโล่ง ของหวานทั้งหมด,มันฝรั่ง, แครกเกอร์, ขนมแช่แข็งและอาหารขยะอื่นๆ จะหายไป Alissa Rumsey นักโภชนาการและโฆษกของสถาบันโภชนาการและอาหาร กล่าวว่า   เมื่อคุณยุ่งมากและไม่มีเวลา ทำให้มีโอกาสมากขึ้นใน การเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพในครัวน้อยลงและอาจเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนักได้ วางอาหารเพื่อสุขภาพไว้ระดับสายตา หลังจากที่คุณเคลียร์ครัวของคุณให้มีแต่อาหารและของว่างเพื่อสุขภาพแล้วนั้น  คุณควรจะวางอาหารและขนมว่างเหล่านี้ให้อยู่ในระดับสายตาคุณ เพื่อจะได้เห็นและสามารถหยิบได้ง่าย ซึ่งเป็นสิ่งแรกที่เราสามารถทำได้ในการลดน้ำหนัก การวางโยเกิร์ตไว้ในตู้เย็นระดับสายตา, การใส่ซุปกระป๋องเพื่อสุขภาพ ข้าวกล้อง ทูน่ารวมถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ไว้ในชั้นแรกของตู้ การทำเช่นนี้จะช่วยให้คุณสามารถเห็นได้ง่ายและสามารถหยิบ และนำไปเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ใช้ดินสอปากกาในการออกกำลังกาย คนที่งานยุ่งหรือไม่มีเวลามักจะนัดหมายต่างๆไว้ในไดอารี่หรือสมาร์โฟน เพื่อการวางแผนของพกวเขา เช่นเดียวกันสำหรับการออกกำลังกาย การโน๊ตว่าต้องออกกำลังกายตอนทุ่มครึ่งทุกวันจะสามารถช่วยให้คุณยึดติดกับเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณมากยิ่งขึ้น หากคุณเขียนระบุลงไปสำหรับการออกกำลังกายว่าเป็นนัดสำคัญ การระบุนี้จะมีแนวโน้มที่ทำให้คุณคิดว่ามันเป็นนัดสำคัญที่คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ และจะทำให้การลดน้ำหนักได้ผลมากยิ่งขึ้น การทำให้เป็นเรื่องใหญ่และสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม ...

Read More »

8 เคล็ดลับง่ายๆที่ทำให้คุณหยุดทานเมื่อรู้สึกอิ่มแล้ว

ลองมาวิเคราะห์กันถึงเคล็ดลับการลดน้ำหนักแบบใหม่ หากเรามีสติในการรับประทานอาหารและการลดแคลอรีที่ทานให้น้อยลง จะทำให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายในการลดน้ำหนักมากยิ่งขึ้น ถึงแม้ว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารมาก แต่การเคลื่อนไหวร่างกายเยอะๆก็สามารถช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้ Susan Albers นักจิตวิทยาคลินิกจาก Cleveland คลินิกและผู้เขียน Eat Q  ได้กล่าวว่า การรับประทานอาหารอย่างมีสติ ไม่ใช่การไดเอท แต่มันเป็นเคล็ดลับที่เกี่ยวกับพฤติกรรมซึ่งจะเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารของคุณ ไม่ใช่ สิ่งที่คุณทาน  บทความนี้เป็นวิธีง่ายๆในการเริ่มต้นรับประทานอาหารอย่างมีสติและเราจะมาดูผลลัพธ์กันต่อจากนี้ วางส้อมลงระหว่างที่กัด หลังจากที่คุณกัดไปแต่ละคำ ให้วางส้อมลงและใช้ตักคำต่อไป เพื่อเตรียมไว้ Alberts  กล่าวว่า การรับประทานอาหารจะเป็นไปอย่างอัตโนมัติ ทานจากส้อมแล้วเข้าปากเป็นอย่างนี้ไปเรื่อยๆมื่อเราทานอาหาร ในขณะที่คุณวางส้อมลง จะทำให้มีช่องว่างให้คุณได้พัก และช่วงว่างนี้จะทำให้คุณมีสติในการรับประทานอาหารมากยิ่งขึ้น เมื่อเรารับประทานอาหารอย่างมีสติ คุณจะรู้สึกอิ่มและไม่หิวอีก การรับประทานอาหารอย่างมีสิตนี้จะทำให้คุณทานได้น้อยลงและรู้สึกอิ่มอย่างแท้จริง ตัดและแบ่งอาหารในจานออกเป็นครึ่งหนึ่ง การทำวิธีนี้เป็นการต่อสู้กับตาของเรามากกว่ากระเพาะของเรา เพราะว่ามีแนวโน้มว่าในการแบ่งส่วนอาหารของเรา เราจะใช้สติและดวงตาในการแบ่ง ซึ่งต้องใช้มากกว่าความหิว หากเราใช้ความหิวในการแบ่ง จะทำให้เราแบ่งส่วนที่รับประทานมากกว่า ทำให้เรารับประทานมากเกินไป และไม่สามารถที่จะลดน้ำหนักได้ เมื่อคุณแบ่งอาหารในจานของคุณออกครึ่งหนึ่งแล้ว  คุณอาจจะแปลกใจว่า มันก็ทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้อย่างเพียงพอและไม่ต้องเติมอีกแล้ว ลิ้มรสคำแรกที่กัด การรับประทานอาหารไม่ได้เป็นเพียงเรื่องที่เกี่ยวกับรสชาติของอาหารเท่านั้น มันเป็นเรื่องที่เกี่ยวกับประสาทสัมผัสของเราทั้งหมด Albers กล่าวว่า  ...

Read More »

อาหาร 6 ชนิดที่อาจทำให้เกิดการอักเสบได้

บางสิ่งบางอย่างจากบทความนี้อาจจะทำให้คุณช็อคได้ หลายๆสิ่งหลายๆอย่างที่คุณกำลังคิดว่าเป็นอาหารนั้น อาจจะไม่ใช่  รายการเหล่านี้จะถูกแปรรูป, ปลอมปน, เจือจาง, หวาน, เค็ม หรือมำให้รสชาติเปลี่ยนไปในทางใดทางหนึ่ง สิ่งที่กระตุ้นที่ทำให้คนนั้นเปลี่ยนแปลงนิสัยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและต้องเลือกรับประทานอาหาร นั่นก็คือ คนที่เป็นโรคเบาหวาน อาหารที่มีการใส่ชื่อแบรนด์เข้าไปนั้น ไม่ใช่อาหารที่แท้จริง เพราะว่าส่วนผสมเหล่านั้นถูกแปรรูปและอาจมีการสารกันบูด เพื่อยืดอายุให้อาหารเหล่านั้นอยู่ได้นาน ซึ่งหมายความว่า ประโยชน์ส่วนใหญ่ของส่วนประกอบที่สามารถต้านอาการอักเสบได้จะเพิ่มความเค็ม, หวาน และใส่สารกันบูดเข้าไป รายการเหล่านี้เป็นภาพรวมของชนิดอาหารต่างๆที่สามารถกระตุ้นให้เกิดการอักเสบได้ นม นมถูกออกแบบมาจากธรรมชาติและทำให้ลูกวัวสามารถเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว รวมทั้งทารกด้วย แต่ร่างกายของเราไม่จำเป็นต้องใช้นม ขัดกับความเชื่อยอดนิยมและโฆษณา ซึ่งจริงๆแล้ว ความแข็งแรงของกระดูกไม่ได้มาจากการดื่มนมและผลิตภัณฑ์อื่นๆจากนม แต่มาจากการทานพืชผักต่างๆ ในความเป็นจริง นมนั้นเป็นชนิดหนึ่งของอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบกับคนส่วนใหญ่ และการผ่านการแปรูปมากขึ้นก็ไม่ได้ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แต่จะทำให้เกิดการอักเสบมากยิ่งขึ้น น้ำตาล อุตสาหกรรมน้ำตาลพยายามที่จะบอกความจริงกับเราว่า น้ำตาลเป็นสิ่งที่มาจากธรรมชาติ เพราะว่ามันมาจากอ้อย แต่ว่าจริงๆแล้วมันไม่ได้มาจากธรรมชาติ เพราะว่าเซลล์ทั้งหมดภายในอ้อยถูกตัดออกไปในระหว่างขั้นตอนการกลั่นแล้ว กากน้ำตาล อย่างน้อยที่ยังเหลือเก็บไว้ ยังมีบางส่วนที่เป็นแร่ธาตุที่มีมาแต่แรก เช่น ธาตุเหล็ก ที่ผ่านกระบวนการมา แต่น่าเสียดายที่ความหวานเทียมมีข้อเสียเปรียบด้วยเช่นเดียวกัน  เนื่องจากสารนี้อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคต่างๆได้มากมาย แต่ไม่ได้กล่าวถึงเรื่องทำให้น้ำหนักเพิ่ม ธัญพืชที่ผ่านการขัดสี ธัญพืชเหล่านี้ควรจะหลีกเลี่ยงทั้งหมด ...

Read More »

15 อาหารที่มีไฟเบอร์สูงเพื่อสุขภาพที่ทำให้อิ่มและอร่อย

หากคุณกำลังหิว อาหารทั้ง 15 ชนิดจากบทคาวมนี้ดีต่อคุณ เพราะเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูง บางคนอาจจะบอกว่า การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่สามารถทำให้อิ่มได้ แต่ในบทความนี้คุณอาจจะเปลี่ยนความคิดใหม่ อาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีไฟเบอร์ที่สูง และเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้คุณได้รับสารอาหาร และคุณจะไม่ได้ยินเสียงท้องของตัวเองร้องเลย เพพราะมันจะช่วยทำให้คุณอิ่มได้ยาวนานมากยิ่งขึ้น Brooke Alpert ผู้ก่อตั้ง B Nutritious กล่าวว่า คุณควรจะมีความตั้งใจอย่างมากในการนำอาหารที่มีไฟเบอร์สูงมาประกอบอาหารสำหรับทุกมื้อและของว่างทานเล่น  ดังนั้นในบทความนี้เราจึงรวบรวมมาให้ 15 ทางเลือกที่ดี อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้จริงๆแล้วมันทำให้คุณอิ่มได้ยาวนาน ฮัมมัส ถั่วและถั่วลูกไก่ (Chickpeas) เป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดีมาก การซื้อฮัมมัสมาเก็บไว้ประมาณ 2.7 กรัมของไฟเบอร์ จำนวนสามช้อนโต๊ะ เพียงแค่คุณต้องระวังเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะนำไปจิ้มกับฮัมมัส  แป้งพิตา (Pitas) ทำมาจากแป้งขาวซึ่งนำมาใส่ไส้ต่างๆหรือนำมาใช้จิ้มกับฮัมสก็ได้ และควรเลือกแป้งที่ทำมาจากธัญพืช จะช่วยลดน้ำหนักได้มากกว่าอีกด้วย ข้าวโอ๊ตบด ประมาณช่วง 10 โมงเป็นช่วงที่เราจะหิวได้ง่าย ดังนั้นการรับประทานอาหารเช้าที่มีไฟเบอร์มากจะช่วยลดความอยากอาหารและช่วยให้อิ่มได้ยาวนานขึ้น  Quaker Organic เป็นยี่ห้อข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีรสชาติ แต่มีไฟเบอร์ถึงสี่กรัมต่อแพ็คเกจ และการรับประทานโดยการเพิ่มไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ยิ่งมีประโยชน์ซึ่งจะช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอล และไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยให้คุณอิ่มได้ยาวนานยิ่งขึ้น อะโวคาโด ...

Read More »

7 สาเหตุของการมีคอเลสเตอรอลสูง

การมีคอเลสเตอรอลสูงนั้นมาจากหลายสาเหตุ ซึ่งอาจรวมถึง ประวัติครอบครังของคุณเอง และสิ่งที่คุณทานเช่นเดียวกัน นี่คือบทความที่จะรวบรวมสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุด ตอนนี้คุณกำลังประสบปัญหาคอเลสเตอรอลสูงอยู่อีกหรือไม่ ? การที่มีคอเลสเตอรอลสูงนั้น ก็อาจจะหมายถึงการมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหรือมากเกินไปเช่นเดียวกัน ดังนั้นเราจึงอาจจะหาทางออกด้วยการลดน้ำหนัก ออกกำลังกายหรือรับประทานอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ เพื่อลดปัญหาคอเลสเตอรอลสูงได้ ซึ่งสาเหตุมีดังนี้ อาหารของคุณ การรับประทานอาหารที่มากเกินไป โดยเฉพาะอาหารประเภทที่มีไขมันอิ่มตัวมากเกินไป (เช่นเดียวกับที่พบในอาหารเช้าทั่วไป)ซึ่งสามารถเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงได้  คุณจะพบไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้ได้ในอาหารที่มาจากเนื้อสตัว์ เช่น เนื้อวัว, เนื้อหมู, นม, ไข่, เนย และ ชีส ซึ่งมีส่วนผสมของไขมันอิ่มตัวอยู่ อาหารที่ประกอบด้วยน้ำมันมะพร้าว, น้ำมันปาล์ม หรือ เนยโกโก้ นั้นอาจจะมีไขมันอิ่มตัวอยู่ในปริมาณมาก นอกจากนี้คุณจะหาไขมันอิ่มตัวได้จาก เนยเทียม, เนยขาว และ คุ้กกี้, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอด และ ขนมอื่นๆ เป็นต้น น้ำหนักของคุณ หน้าท้องของคุณอาจจะไม่ส่งผลอะไรมากนักกับการมีชีวิตทางสังคม แต่การที่มีน้ำหนักมากเกินไปอาจจะเป็นการเพิ่มไตรกลีเซอไรด์และเพิ่ม HDL หรือ คอเลสเตอรอลที่ดีได้ การลดน้ำหนักจะช่วยทำให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้น และจะทำให้คุณเคลื่อนไหวได้กระฉับกระเฉงมากยิ่งขึ้น ...

Read More »

6 นิสัยง่ายๆที่ทำให้อยู่ห่างจากไมเกรนได้

อย่าปล่อยให้โรคไมเกรนควบคุมชีวิตคุณ  บทความนี้เราจะช่วยคุณในการแก้ปัญหาด้วยวิธีง่ายๆเหล่านี้ กินให้บ่อย จะทำให้ปวดไมเกรนน้อยลง จากนิตยสารสุขภาพ นิสัยง่ายๆที่สามารถทำให้เราอยู่ให้ห่างจากโรคไมเกรน นี่เป็นการแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันเพียงไม่กี่ข้อ ทานขนมระหว่างรอมื้ออาหาร หากเรารอนานเกินไประหว่างมื้ออาหาร จะส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถทำให้อาการไมเกรนกำเริบได้  เราสามารถลดอาการได้จากการทานขนมว่างเพื่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็น ถั่วประมาณหนึ่งกำมือ, ผลไม้ตากแห้ง หรือผักกับฮัมมัส ดังนั้นการทานของว่างเหล่านี้รองท้องก่อนที่จะถึงมื้ออาหาร จะทำให้คุณมีแรงมากขึ้นและอาการไมเกรนก็จะไม่เกิดขึ้น   การเลือกอาหารเสริม มีงานวิจัยบางงานที่แนะนำว่า อาหารที่คุณทานควรจะต้องเสริมด้วยอาหารเสริมต่างๆ เช่น วิตามิน B2, แมกนีเซียม, โคเอนไซม์ Q10 (CoQ10) และสมุนไพรฟีเวอร์ฟิว (FeverFew) และ สารสกัด ButterBur ซึ่งอาจจะช่วยป้องกันโรคไมเกรนได้ เพียงแค่คุณต้องอย่าลืมว่าคุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะลองใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมใดๆ โดยเฉพาะกับผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรืออยู่ในช่วงให้นมบุตร ออกกำลังกายคาร์ดิโออย่างสม่ำเสมอ มีการศึกษาเล็กๆในสวีเดนได้บอกว่า ผู้ที่เป็นไมเกรนซึ่งขี่จักรยานในร่มสามครั้งต่อสัปดาห์ มีอาการปวดศีรษะน้อยลงและอาการปวดจะมีความรุนแรงน้อยลงหลังจากที่ปั่นจักรยานอย่างสม่ำเสมอ 3 เดือน แต่หากว่าคุณไม่ชอบการปั่นจักรยานก็ไม่ต้องกังวลไป การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอในระดับที่เหมาะสมแบบอื่นก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน  ไม่ว่าจะเป็น การเต้นซุมบา (Zumba) หรือการวิ่งจ้อกกิ้ง  วิ่งออกกำลังกายสัปดาห์ละ ...

Read More »

10 สิ่งที่ไม่ควรทำเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพสำหรับผู้หญิง ได้แบ่งปันเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อคุณมีรูปร่างที่อ้วนหรือมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้น บางคนอาจจะไม่กังวลและคิดว่าไม่เป็นไร แต่สำหรับบางคนอาจเป็นเรื่องใหญ่ และบ่อยครั้งที่เรามักจะกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้เราต้องเริ่มต้นลดน้ำหนัก  แล้วสิ่งต่างๆที่คุณกำลังทำอยู่มันเป็นการเพิ่มปัญหาหรือทำให้คุณมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นไปอีกไหม บทความนี้เรามีวิธีซึ่งเป็นวิธีการจัดการที่ดีที่คุณไม่ควรทำ เมื่อมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ไม่อดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง การอดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งไม่ได้เป็นการช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในระยะยาว มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารให้ครบทุกมื้อ จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากขึ้นและช่วยคุณได้จากการเลือกอาหารมื้อต่อไปที่ผิด หากคุณหิวก็จะยิ่งทำให้มื้อต่อไปคุณทานในปริมาณที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ การวางแผนล่วงหน้าและคุณต้องแน่ใจว่ารับประทานอาหารครบทุกมื้อ การวางแผนไว้ก่อนและการแบ่งสัดส่วนของอาหารและอาหารว่าง จะส่งผลที่ดีต่อร่างกายและหยุดคุณจากการรับประทานมากเกินไป อย่าโทษตัวเอง การโทษตัวเองด้วยการจ้องมองตัวเองจากในกระจกด้วยความโกรธหรือการแสดงออกว่าคุณไม่สามารถทำให้ไขมันที่รอบเอวของคุณหายไปได้ มีการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า คนที่ฝึกตัวเองโดยการเห็นใจตัวเองนั้น มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของพวกเขาเอง การเป็นคนไม่รู้สึกเห็นอกเห็นใจตัวเองจะทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิดมากยิ่งขึ้น และมีแนวโน้มที่จะนำไปสู่การรับประทานอาหารตามอารมร์ได้  การยอมรับว่าคุณมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น (ในช่วงเวลาหนึ่ง) และให้มุ่งเน้นไปที่การคิดและหาทางเลือกในแง่บวก จะค่อยๆเปลี่ยนพฤติกรรมการคิดของตัวคุณเองไปในทิศทางที่ดีขึ้น ส่งผลให้คุณรักตัวเองมากยิ่งขึ้น อย่าใช้จ่ายไปกับการซื้อชุดใหม่ การลดน้ำหนักต้องใช้เวลา ดังนั้นมันก็ต้องใช้เวลาเช่นเดียวกันกว่าที่คุณจะใส่กางเกงตัวโปรดที่คุณใส่ตอนยังผอมได้ ในขณะเดียวกันบางคนอาจจะยุ่งกับการช้อปและต่อรองราคา คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินสุร่ยสุร่ายในช่วงที่คุณมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เพราะมันเป็นเพียงแค่ช่วงเวลาหนึ่งชั่วคราวเท่านั้น แต่การซื้อสำรองไว้ไม่กี่ชิ้นก็อาจจะทำให้รู้สึกดีขึ้นได้เกี่ยวกับความรู้สึกเรื่องรูปร่างของคุณซึ่งเป็นความคิดที่ดี คุณอาจจะคิดว่า การที่น้ำหนักขึ้น ไม่มีอะไรดีไปกว่าการระบายอารมณ์โดยการซื้อชุดใหม่ ดีกว่าทนใส่ชุดที่ทำให้คุณหายใจไม่ออก ดังนั้นโปรดจำไว้ว่า คุณจะรู้สึกดีขึ้นได้จริงๆนั้นมาจากการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมมากกว่า Don’t Obsessively Weigh Yourself อย่าหมกหมุ่นเรื่องน้ำหนักของตัวเองมากเกินไป กุญแจสำคัญของการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพคือ ...

Read More »

อาหารที่ให้ประโยชน์และโทษที่ควรรู้

อาหารที่ให้ประโยชน์และโทษคือ เป็นของกินที่ให้ประโยชน์และโทษร่วมกัน ของที่กินในปริมาณที่เหมาะสมแล้วจะดี ของกินที่มีข้อห้ามในบางโรค ไวน์ เป็นเครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยหัวใจ การป้องกันโรคหัวใจ การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าไวน์แดงมีสาร ที่พบในผิวหนังและเมล็ดองุ่น ที่จะสามารถเปลี่ยนแปลงระดับไขมันคอเลสเตอรอลในเลือด โดยการไปเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลดี และเป็นการป้องกันไม่ให้เลือดเกาะกันเป็นก้อน เพราะฉะนั้นการดื่มไวน์แดงหนึ่ง) จะทำให้ลดความเสี่ยงที่เกิดโรคหัวใจได้ หลอดเลือดและสมอง แต่สิ่งที่ควรตะหนักถึงก็คือมี แอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ ซึ่งอาจทำลายสารต้านอนุมูลอิสระดีๆในตับไปได้ กาแฟ แก้อาการหลายอย่าง  ช่วยกระตุ้นให้กระฉับกระเฉง  ในบางรายช่วยแก้อาการมึนหัวจะวูบในช่วงเช้าได้ แต่กาแฟมีกรดคลอราเจน ต้านวัยชราแต่ถ้าดื่มมากเกินไปจะไปทำร้ายหัวใจคุณได้ ทำให้ความดันขึ้นแถมเป็นกระดูกพรุนอีก ไข่ไก่ อาหารที่มีคุณประโยชน์เกือบครบถ้วน โดยไข่ขาวเป็นโปรตีนแท้สร้างคอลอเจนได้ ไข่แดงเต็มไปด้วยโอเมก้า-3ที่ไม่ต้องหาที่ปลา  วิตามินและเกลือแร่โดยเฉพาะมีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก และมีวิตามินดี บี 12 เอ ไอโอดีน และเซเลเนียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและความสุข การได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอ จะช่วยให้กระดูกแข็งแรงและช่วยให้ต่อมธัยรอยด์ทำงานเป็นปกติ นอกจากนี้วิตามินเอในไข่ยังช่วยให้สายตาคมชัด และไบโอตินก็จะช่วยให้เส้นผมขึ้นดกหนา ผิวเรียบเนียนและเล็บแข็งแรงและมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง ไบโอติน ที่ไม่ต้องซื้อหามากินในราคาแพงแต่ข้อเสียคือ คอเลสเตอรอสสูง แนะนำให้ทานวันละ1ฟองต่อวัน ช็อกโกแลต ไม่ใช่แค่ของหวานธรรมดา  ...

Read More »

5 วิธีลดน้ำหนักได้ทุกวัน

วิธีต่างๆเหล่านี้ทุกคนสามารถทำได้ Lorna Jane Clarkson เจ้าของแบรนด์ดัง Activewear ชาวออสเตรเลีย ได้ยอมรับว่า  เธออาจจะดูเหมือนคนที่มีสุขภาพและการดำเนินชีวิตที่สมบูรณ์แบบ  แต่ก่อนหน้านั้นเธอมีความพยายามอย่างหนักเพื่อที่จะมีรูปร่างที่ดีในทุกๆวัน ดังนั้นการมีชีวิตที่เต็มไปด้วยทางเลือกที่ดีสำหรับตัวคุณเอง โดยการทำให้เป็นทางเลือกที่ง่าย  Lorna กล่าวว่า “ฉันก็เป็นเหมือนคนอื่นๆ เพียงแต่ฉันนำสิ่งต่างๆเหล่านี้มาปรับใช้ในชีวิตประจำวันของฉันและทำให้มันง่ายสำหรับตัวฉันเอง “ เธอกล่าวขณะที่อยู่ระหว่างทริปที่สหรัฐอเมริกาในงานเปิดตัวที่ซานดิเอโก Lorna ได้แบ่งปันเรื่องราวของเธอให้เราทราบถึงการมีสุขภาพที่ดีของเธอ ไม่ว่าวันนั้นจะวุ่นวายแค่ไหน ดังนั้นถ้าคุณอยากทราบว่า วิธีของ Lorna สามารถนำมาใช้ในการลดน้ำหนักสำหรับตัวคุณเองหรือไม่ คุณต้องลองด้วยตัวเอง ซึ่งวิธีของ Lorna มีดังนี้ วางชุดออกกำลังกายไว้ที่เตียงของคุณเอง มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมมาก เมื่อคุณตื่นขึ้นมา ชุดที่เตรียมไว้สำหรับการออกกำลัง จะทำให้คุณมีความพร้อมมากขึ้นเมื่อคุณตื่นขึ้นมา และยังเป็นเหมือนการเตือนคุณด้วยว่า วันนี้คุณต้องออกกำลังกาย การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอนี้ นอกจากจะทำให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว จะทำให้การลดน้ำหนักได้ผลดีขึ้นอีกด้วย  Lorna ได้กล่าวว่า ฉันจะรู้สึกแย่มาก หากว่าวันใดวันหนึ่งฉันตื่นขึ้นมาโดยที่ไม่ได้ออกกำลังกาย กลายเป็นคนทานอาหารว่าง ในกระเป๋าของ Lorna มีขนมหรือาหารว่างทานเล่น เพื่อสุขภาพพกติดตัว เพื่อที่เวลาที่หิวจะได้ไม่ทานขนมอย่างอื่นที่ไม่มีประโยชน์ เธอจึงพกขนมที่เพิ่มพลังงานให้กับตัวเองแทน  ...

Read More »