ลดน้ำตาลเท่ากับลดน้ำหนัก

ผลจากการวิจัยพบว่า คนที่ต้องการบดน้ำหนักส่วนใหญ่ยังคงบริโคน้ำตาลมากเกินไป คนที่กำลังควบคุมอาหารก็เหมือนกันกับคนทั่วไป ที่ซื้ออาหารต้องเลือกจาก  ราคา ความสะดวก และรสชาติ อาหารที่เติมน้ำตาลลงไปมักตอบโจทย์ทั้งสามข้อที่ได้กล่าวมา ดั้งนั้นคุณต้องทำใจอย่อมรับว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพมักมีราคาสูง  ดังนั้นควรเลือกซื้อของในปริมาณที่ทานหมดได้1มื้อ หรือถ้าต้องการความหวานควรทานผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงแทนเช่น ส้ม แอปเปิ้ล น้ำตาลถือเป็นพลังงานที่ไม่ค่อยมีคุณค่า ซึ่งในวันหนึ่ง ๆ เรารับประทานอาหารเข้าไปหลากหลายประเภท ทั้ง แป้ง โปรตีน ไขมัน ซึ่งแล้วแต่เป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงทั้งสิ้น ดังนั้น การกินน้ำตาลมาก ๆ ไม่ว่าจะมาจากเครื่องดื่ม ขนมหวาน หรือจากน้ำตาลโดยตรง จะมีอันตรายต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ทำให้ฟันผุ และการบริโภคน้ำตาลปริมาณสูงเป็นประจำ นำไปสู่การเพิ่มของน้ำหนักตัว ทำให้เกิดไขมันสะสม น้ำตาลจะถูกเก็บไว้ที่ตับในรูปของไกลโคเจน แต่ถ้ามีมากจนเกินไป ตับก็จะส่งไปยังกระแสเลือดและเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน โดยจะสะสมไว้ในส่วนของร่างกายที่มีการเคลื่อนไหวน้อย เช่น สะโพก ก้น ขาอ่อน หน้าท้อง

17 คือปริมาณน้ำตาลที่อยู่ในเครื่องดื่มน้ำอัดลม ซึ่งคนที่มีน้ำหนักเกินจะดื่มในที่ทำงานทุกวัน

ควบคุมแคลอรี่ไม่ให้เกิน

การเดินเข้าไปทานบุฟเฟต์เป็นกับดังอย่างหนึ่งในการเพิ่มน้ำหนัก  ถ้าคุณจะเข้าไปกินร้านแบบนี้ต้องมีสติ ไม่ก็หลังจากนั้นต้องกับมาออกกำลังกายอย่างหนัก ทางแก้การควบคุมแคลอรี่สำหรับผู้หญิง ควรอยู่ที่ 1600 แคลอรี่ และสำหรับผู้ชายควรอยู่ที่ 2000 แคลอรี่ แต่ถ้าใครอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก ก็ควรทานอาหารให้อยู่ในปริมาณ 800-1200 ต่อวัน ไม่ควรได้รับปริมาณแคลอรี่จากอาหาร ต่ำกว่าวันละ 800 อย่างต่อเนื่องนานหลายวัน เพราะจะทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้น้อยลง เพื่อทำการประหยัดพลังงานในร่างกาย ทำให้การลดน้ำหนักยิ่งยากมากขึ้น เพราะการลดน้ำหนักจำเป็นต้องอาศัยการเผาผลาญของร่างกายที่มากขึ้น ดังนั้นการลดน้ำหนักต้องควบคุมอาหาร

เลือกส่วนประกอบด้วยตัวเอง

ถ้าเลือกสั่งด้วยตัวเองได้แคลอรี่จะต่ำกว่าอาหารที่ซื้อตามร้านที่ใส่ส่วนประกอบที่เราไม่สามารถรู้ได้เลยว่ามีอะไรบางมีแครอลี่เท่าไหร่

กลลวงอาหารกรุบกรอบ

การทดลองกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักพบว่าผู้ที่ได้รับบราวนี้แบบกรอบจะทานเยอะกว่าแบบนิ่มเพราะคนคิดว่าอาหารที่ดูอ่อนนุ่มเหมือนไอติมย่อมทำให้อ้วนมากว่าดั้งนั้นก่อนกินควรสนใจส่วนประกอบและฉลาก

ยิ่งใกล้ยิ่งเจ็บ

อาหารที่อุดมไปด้วยไขมันไม่ควรให้อยู่ใกล้คุณเด็ดขาด พบว่าขนมทานเล่นที่อยู่ในระยะมือเอื้อมจะหายไปในพริบตาเมื่อเทียบกับอาหารที่อยู่ไกลกว่า6ฟุตเมื่อสิ้นสุดเวลาเมื่อยล้าเรามักจะหยิบขนมที่ใกล้สุดใสปากทันที่ดังนั้นควรหาอาหารที่มีประโยชน์มาไว้ใกล้ตัวจะดีกว่า

Comments

comments