เริ่มเข้าหน้าหนาว แม้จะไม่หนาวมากแต่อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยมาก ร้อนๆ หนาวๆ พาลจะทำให้เป็นหวัดได้ง่ายๆ วันนี้ The Beauty Nerds มีสูตรชาขิงที่จะช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ และต้านหวัดมาฝากทุกคนค่ะ
ส่วนประกอบ
– ขิงยาวประมาณ 1 นิ้ว
– ผงชา 1/2 ช้อนชา
– ใบกะเพรา 10 ใบ
– น้ำ 1 ถ้วยตวง
– น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (ถ้าต้องการ)
วิธีทำ
บุบขิงและใบกะเพราให้พอแหลก ต้มน้ำ 1 ถ้วยตวงให้เดือด ใส่ผงชา ขิงและกะเพราที่เตรียมไว้ลงไป ยกออกจากเตาและกรอกให้เหลือเฉพาะน้ำชา ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งตามใจชอบ